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【Shunka House × Xinyi Natural Farm】台湾南投県信義区産の無毒青梅(約6kg)

  • 単独配送の場合は、常温配送を優先いたします。
  • 台湾

これらは台湾南投県の信義自然農園産の無毒の青梅で、梅酒、梅酢、クリスピープラム、チューイープラムなどに加工できます。

NT$ 1200 / 箱

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製品内容:

仕様:約6kg/箱(果物はサイズ別に等級分けされておらず、各果物は約50台湾ドル硬貨より大きいサイズです)。包装:袋+段ボール箱。原産地:台湾。個別配送の場合、常温での配送を優先します。青梅を受け取ったら、すぐに内袋を取り外し、段ボール箱または紙袋に入れて保管し、できるだけ早く処理してください。チェックアウト前に会員登録すると、すぐに100台湾ドルのショッピングクレジットがもらえます(購入金額からすぐに差し引かれます)。こちらをクリックして会員登録してください 👉 会員登録

製品説明:

春華屋は、世界中から高品質な果物を輸入するだけでなく、台湾の地元にも目を向け、ひっそりと丹精込めて農産物を栽培する農家を発掘することにも力を入れています。今回は、南投県信義区の梅職人、林忠剛氏が丹精込めて育て上げた自然の傑作、信義自然農園をご紹介します。
シンイー自然農園 - 環境に優しい農業 - 環境保全 - 無農薬 - 林中港の農家
【土地への真摯な想いから始まった】 「信義」という名前は、林忠剛氏が農園を構える「信義郷」と同音異義語です。この名前は、林氏の土地への深い愛情を反映し、林氏とこの地域との深い繋がりを象徴しています。林氏はこの土地で育ち、代々受け継がれてきた農業の伝統によって、自然と土地への親近感を育みました。1996年の台風ヘボとその土砂崩れでこの地域は甚大な被害を受けましたが、国立台湾大学実験林管理事務所に申請を行い、徐々に耕作を再開しました。これは、この土地を守るという林氏の揺るぎない決意を示すものです。林忠剛氏は過去20年間、小さな苗木から果樹を丹念に育ててきました。信義自然農園の核心は、土地の記憶を守り、家族の想いを育み、自然と共存することです。プラムをはじめとするすべての果物には、土地の栄養分と農家の献身が込められており、土地、家族、そして自然に対する真摯な感情が込められている。
無毒の青梅 - 南投 - ヒョウネコに優しい農業.jpg
【青梅×自然共生|土地の持続可能性を追求】青梅は台湾では季節限定の重要な果物です。安定した品質と純粋な風味の青梅を育てるには、気候条件だけでなく、土地に対する長期的な理解と配慮も必要です。森林中港では、過度な介入を避け、自然な方法で栽培することを選び、青梅が適切な環境でゆっくりと成長するようにしています。公園の生態系を維持しながら、野生生物と作物が共存し、自然のサイクルを通じてバランスが保たれ、病害虫の影響が軽減され、土地が徐々に本来の活力を回復するようにしています。このような環境でゆっくりと成熟した青梅は、季節に応じて人工的に丁寧に収穫されます。爽やかな酸味と純粋な風味は、青梅本来の特徴であるだけでなく、土地と環境の優れた成果をも示しています。この農法は、農場が段階的に持続可能性へと移行することを可能にします。つまり、土地を長期間耕作することができ、生態系が循環し続け、毎年、適切に管理された土地から青いプラムが収穫されるようになるのです。
自信有機青梅 - 台湾の小規模農家 - 環境保全
【グリーン保全|野生動物と農地が共存する環境】 林さんは動物好きで、農場でシャオホアン、シャオヘイ、シャオヘイ2号の3匹の犬を飼っています。犬たちは林さんが仕事をしている間、自由に歩き回り、いつも林さんの後をついて回り、畑をパトロールし、農場を守り、林さんにとって最も忠実なパートナーとなっています。この農場は豊かな自然環境を保っており、多くの生き物の生息地となっています。手のひらサイズの蝶が木々の間を舞い、カマキリ、ミツバチ、アリが飛び回り、活気に満ちた日常の光景を作り出しています。時折、山からサルが作物を「訪ね」、林さんを面白がらせたり、困らせたりしています。林さんは、かつてセンザンコウがシャオホアンの犬小屋の近くに現れた時のことを話してくれました。「幸いにもシャオホアンは気づかなかったので、すぐにセンザンコウを少し上の農地に連れて行って放しました」と、林さんは驚きと感謝の気持ちを込めて話しました。この土地に生息するすべての生き物が平和に共存できるよう、農場では必要な管理措置を講じています。普段、農場は鎖で囲まれており、シャオホアンとシャオヘイの動きは制限されています。彼らが自由に歩き回れるのは、リン兄さんが仕事をしている時だけです。これは残念に思えるかもしれませんが、山岳地帯では一種の保護策なのです。一方では、犬が野生動物を追いかけたり、誤って傷つけたりするリスクを軽減し、他方では、密猟など森林での危険から犬を守ります。このようにバランスが取れた農場は、単に作物を生産する場所ではなく、人、動物、そして自然が調和して共存する空間なのです。
新義自然農場公園
新義自然農場公園
新義自然農場公園
【自然創造|農薬不使用、環境に優しい農業を徹底】林中港は、作物の生育リズムを尊重し、農薬や化学肥料に頼らず、プラムが土壌の中で自然に育つようにする自然農法を実践しています。この農法は時間がかかりますが、それぞれの果実は最も純粋な風味を保ち、土地と農家の献身を表しています。信義自然農園は現在、有機移行期間認証(認証番号:1-009-120841)、グリーン保全製品認証(認証番号:23-CC-1110-01)、および環境に優しいヒョウネコ飼育認証(認証番号:23-CC-1110-01)を取得しています。
注文に関する注意事項:Xinyi Natural Farmでは、すべての果物を手作業で収穫・選別しています。出荷は重量のみに基づいており、サイズによる等級分けはありません。サイズ情報については、スケールの写真をご参照ください。農薬を使用せずに自然栽培されているため、果物には枝の軽微な損傷、風傷、虫食いなどが見られる場合がありますが、これらは正常な状態であり、その後の加工には影響しません。日光の角度の違いによる果皮の色の変化も正常です。個別配送の場合、常温での配送を優先します。青梅を受け取ったら、すぐに内袋を取り外し(湿気の蓄積と腐敗を防ぐため)、段ボール箱または紙袋に入れて保管し、できるだけ早く青梅の加工を完了してください。

簡単なプラム加工レシピ

【重要事項】ご注文はメーカーへの連絡が必要となり、弊社の専門スタッフが内容を確認して正確性を確保した後、在庫切れの商品はご注文後約3~7日(祝日を除く)で発送いたします。ご注文前に、お待ちいただけるかどうかご確認ください。または、弊社の公式LINEアカウントから配送状況をお問い合わせいただくことも可能です。よろしくお願いいたします。⚠️ご注文情報の入力ミスにより、商品が正しく配送されず破損した場合、返品、返金、またはその後の補償はいたしかねますのでご了承ください。ご注文内容を再度ご確認ください。
シュンカハウスでは、手書きのメッセージカード作成サービス、オーダーメイドのフルーツギフトボックス、法人向けギフトなどを提供しています。
無料のお祝いカードを添えて、ギフトボックスに温かい気持ちをプラスしませんか?Shunka Houseでは、ギフトをより特別なものにするため、無料の手書きカード作成サービスとカード代筆サービスをご提供しています。このサービスをご希望の場合は、ご注文時の備考欄にご記入いただくか、LINEカスタマーサービスまでご連絡ください。
JETRO海外食材支援店舗認定

流れ

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 旬果屋春節期間 出荷およびサービス変更のお知らせ 
 

いつも旬果屋をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
春節期間中の出荷およびカスタマーサービスにつきまして、下記の通り一部変更がございます。重要な日程をご確認ください。
 

🚛 春節後の出荷スケジュール
2月10日(含)以降にご注文いただいた商品は、
春節明けの 2月23日より、ご注文順に順次出荷いたします。
 

💁‍♂️ 春節休暇中のサービス対応について
2月14日~2月22日の期間、
出荷およびカスタマーサービスはすべて休止いたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

ご不明点やご要望がございましたら、メッセージをお残しください。
2月23日の営業再開後、順次ご返信いたします。

皆さまのご理解とお待ちいただきますことに心より感謝申し上げます。
syunkaya より、新年のご多幸とご健康をお祈り申し上げます。



📦 春節繁忙期 出荷調整のお知らせ

 

春節期間の商品品質および配送の円滑化を確保するため、
繁忙期において出荷調整を実施いたします。
下記の内容をご確認ください。

 

📅1月26日(月)~2月22日(日)

❌配達日・時間帯の指定はできません
❌翌日配達は保証できません
❌台北・新北市の一部注文は Lalamove にて配送する場合があります

 

📝注文受付締切日

▸2月5日(木) 宅配 最終受付日
▸2月10日(火) 店頭受取 最終受付日

 

受付締切日は、配送業者(黒猫宅急便)の今後の発表により随時調整される場合があります。
大量注文や特別なご要望がございましたら、カスタマーサポートまでお問い合わせください。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

旬果屋 中和本社【要予約】

 

受け取りサービス時間:
平日 月~金 11:00~18:00

電話:02-22436790

住所:
新北市中和区橋和路120号 1階ロビー(捷運橋和駅近く)
※事前にご連絡いただき、ご予約をお願いいたします。

※1階に駐車場あり、15分間無料駐車可能。

⚠️農産物は大自然の中で育っておりますので、天候や気候の影響が受けやすく、品質を確約するのが難しいですが、

 

旬果屋では出荷前に厳しい検品し、品質を保っています。

新規会員登録すると100元相当のポイントが貰えます。

お誕生日事に50元相当のポイントが貰えます。また割引のサービスもございます。(1000元のご購入で10元の還元、以下同様)

購入手順について

1.旬果屋をお選び頂き誠にありがとうございます。弊社では第三方支払い用口座による支払いを導入しております.

公式ホームページで注文、お支払い完了後、1-3営業日以内に発送いたします。

2.コロナウイルスの影響により、日本からの輸入果物商品に配送に遅れが発生する事がございます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

3.因週休二日關係,訂單受理作業將於平日星期一10:00~星期五15:00受理(若遇國定假日則延後受理)。

週休二日の関係で、注文受付の作業時間は平日(月~金)10:00-15:00(台湾時間)となります。(台湾祭日の場合は翌日になります。)

4.大台北地区は弊社の運送スタッフが配送しており月曜日が休みとなります。

上記以外の台湾本島は基本クロネコでの配送となります。配送時間についてはクロネコの基準に準じます。

5.生鮮食品に関する消費者保護法19条にある、「保存期間が比較的短い商品」は7日間の鑑賞期間はございません。

他に個人的な理由(臭い、大きさ、甘味、色合い、口当たり、好き嫌い、味について)での返品は受け付けておりません。

もし商品の品質に大きな問題が出ている(カビ、注文と異なった商品が送付された場合)又は欠陥品の場合、商品到着後、24時間以内に電話又は弊社LINEアカウントにてご連絡下さい。

担当者が対応させて頂きます。